Домашни поп тарти: Вкус на кафява захар

Хей момчета! Добре дошли в друга публикация в блога и началото на моя #samplesunday от страницата ми в Instagram @ faithengenellis101. Ако сте дошли от Instagram, знаете, че всяка неделя ще показва нова идея за рецепта и инструкции как да направите тази рецепта. Ето нашето първо:

Кафява захарна поп тарта

Това е крайният продукт на моя домашно приготвен кафяв захарен поп тарт. Тази малка красавица беше ПРЕДПОЛАГАНА да бъде здравословна алтернатива на закуската в движение на съпруга ми, но се превърна в нездравословна зависимост за съпругата (мен). Използвах бутер тесто вместо кора за баница, но можете да направите и двете. Бутер тестото го прави по-скоро тостер, отколкото поп тарт, но люспестите слоеве просто пристрастяват. Вижте рецептата по-долу и прочетете по-нататък, за да видите снимките ми, докато отивах!

Съставки

Първо, първо събрах всичките си съставки, загрях фурната си и ги подредих, за да мога лесно да вземам това, от което се нуждаех. Имах брашно, кафява захар, канела, екстракт от ванилия, мляко, 1 яйце, моето бутер тесто (или коричка за баница) и цветни пръски (просто за забавление!). Оттам преминах към разгъването на сладкиша и малкото му изравняване с точилката. Сладкишът ми се изложи за около 40 минути, преди да започна това, което според мен също се препоръчва на кутията. Докато разточвах сладкиша, той все още беше охладен и брашното, което вече беше върху него, работеше чудесно, за да предотврати залепването. След това започнах да изрязвам един лист, който да изложа върху бисквитката. Изрязах правоъгълници с размера, който си спомнях, че е Pop Tarts, но бях изключен. Моите поп тартове бяха около два пъти по-големи! След като ги подредите, можете да продължите, като смесите измиването на яйцата си (само яйце и мляко) и изтриете върховете на тестото за сладкиши върху бисквитения лист. Оттам смесете пълнежа си (кафява захар, канела и брашно) и започнете да слагате пълнежа върху тестото върху тиганите. Само не забравяйте да оставите около 1/4 ″ по краищата, това е мястото, където вашите кримпвания ще уплътнят джобовете. След като сте напълнили тестото с пълнеж, продължете с втория си лист бутер тесто или кора за пай. Разточете го и изрежете правоъгълници, за да съвпадат с всичко, което имате на тигана. След това измийте върховете на новоизрязаните правоъгълници с измиването на яйцата. След това ще поставим тези правоъгълници, яйцата за измиване надолу, отгоре на пълнежа и поп тартата върху тигана. След като поп-тартата е сглобена, вземете вилица и я потопете в малко брашно, след това натиснете вилицата около краищата на сладкиша, за да се нагъне и запечата джобовете. Ако вилицата ви започне да полепва по тестото, потопете го в малко повече брашно. Последната ни стъпка преди печене е да пробием няколко дупки, за да може въздухът да излезе. Просто мушкайте достатъчно (с клечка за зъби) през и надолу. Вероятно прекалих, но в крайна сметка се оказаха перфектно. След това ще се изпечете и ще изчакате, докато ароматът на кафява захар и канела запълни въздуха и накара водата ви да напои! След като таймерът изгасне (аз го преобърнах на около половината път и след това ги върнах обратно в края, така че дупките бяха обърнати нагоре), извадете ги и ги оставете да се охладят. Както виждате, моите бяха хубави кафяви наоколо! След като се охладят, можем да направим глазура и да покрием тези бебета! За глазурата се нуждаете от пудра захар, канела, ванилия, мляко и аз добавих още малко кафява захар. Ще смесите всичко това заедно и ще го излеете върху всяка поп тарта с лъжица. Тъй като те се задават, глазурата ще се втвърди по-скоро на истински Pop Tart. Вкусен, люспест, завършен продукт със свежа кафява захар и канела! Надявам се вие ​​да опитате това. Все още не съм го направил, но следващия път планирам да използвам любимото си сладко като пълнеж. Има толкова много възможности с тях! Както беше обещано, пълната рецепта е по-долу. Ще правите ли кафява захар или друг вид пълнеж?